Có nhiều loại máy làm bánh kếp khác nhau, chẳng hạn như loại máy được thiết kế với một băng tải được làm nóng bên trong một bộ phận hộp có thể đưa bột bánh kếp qua và làm chín bánh, hay là loại máy có thể tự động thả bột bánh kếp vào một vỉ nướng phẳng. Một số máy làm bánh kếp, chẳng hạn như loại máy do Crepe-Coer phát triển, có thể nướng đồng thời cả hai mặt của một chiếc bánh kếp.[3] Máy làm bánh kếp bán tự động cũng tồn tại, đòi hỏi một số sự trợ giúp của con người để giúp cho máy hoạt động, chẳng hạn như việc đổ bột.[1] Máy làm bánh kếp thương mại có thể được sử dụng trong ngành dịch vụ thực phẩm, trong quán cà phê và nhà hàng, và loại máy này có thể được phục vụ để giảm bớt việc lãng phí bột bánh kếp cũ.[1][4] Những chiếc máy làm bánh kếp cũng được sử dụng ở những nơi khác nhưng khách hàng thì phải tự phục vụ cho món bánh kếp của mình, chẳng hạn như trong các phòng chờ cao cấp của sân bay[5][6] hay ở khách sạn.[7]